主婦の友社 フランス料理技法全３巻 小野正吉 辻静静雄 監修

主婦の友社　フランス料理技法全３巻　　　　　　　　　監修　小野　正吉　
　　　辻　静雄

オードブルからデザートまで使えるソースを分かりやすく解説してあります。

ホテル、レストランで活躍しているシェフの皆様にお勧めします。

経年劣化がありますが、写真等　印刷面は綺麗です。
ハードケースに入れてあります。

ノークレーム、ノーリターンでお願いします。

包材はリサイクル等の物を使いますのでご了承下さい。
  
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
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Update Time:2025-04-18 15:44:34


主婦の友社 フランス料理技法全３巻 小野正吉 辻静静雄 監修
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8100.00 円