東光酒造|花一輪|純米吟醸酒|1升|古酒|小嶋総本店|美酒|日本酒|稀少酒米沢市

ご覧いただきありがとうございます。

山形県米沢市にある東光酒造の「花一輪」になります。
ご存じの方居ますか？

2012年3月製造になります。

未開封のまま冷暗所で保管しておりました。
既に12年程経過しておりますが、濁り一つなく綺麗な状態です。
表示アルコール度数：１４度以上１５度未満

此方のお酒は当時、山形でしか手に入らず完全な地酒という扱いでした。

表示はやや辛口になっておりますが、私の印象ではやや甘口寄りで、口当たりも非常に良く、お刺身や肉料理等には最高の日本酒でした。

純米吟醸ながら、後口も良く鼻から抜けた時の米の香りも非常に上品で、喉を通り過ぎると嫌な雑味など一つも無く、水のように消えて行き、また、次の一口を飲みたくなる。
そんなお酒でした。

あまりの旨さに　一日で、1升開けてしまうこともありました。

残念ながら、現在では生産終了となってしまい、私の所有する物も最後の1本となってしましました。

恐らく二度と手に入る事は無いと思います。

未開封ではありますが、12年経過しておりますので、新品と呼ぶのはどうかと思い「未使用に近い」にしました。

こちらは１２年物の古酒です。
お味の変化は私にも分かりませんが、開けた人にしか分からない。手に入れた人にのみ分かる楽しみです。
それがエイジングです。
到着後、直ぐに飲むのも由、さらにエイジングを続けるも由。

価格交渉承ります。

「花一輪　探していた」という方、ご興味がある方、是非ご賞味ください。
  
カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##日本酒
商品の状態:
未使用に近い
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
未定
発送までの日数:
3~7日で発送
photo_description
       

Update Time:2025-04-22 07:14:51


東光酒造|花一輪|純米吟醸酒|1升|古酒|小嶋総本店|美酒|日本酒|稀少酒米沢市
f10542552990

35000.00 円