北海道高砂酒造 旭神酒 純米大吟醸酒 720mlと小林酒造福箱5本セット

北海道旭川市の高砂酒造の純米大吟醸酒です。
氷温貯蔵 旭神威
16~17度 中口  720ml 
ご検討、宜しくお願い致します。

○旭神威とは
創業以来の伝統と醸造技術の粋を結集して造るこの酒は、2017年に誕生。酒米で最も醸造に適しているとされる兵庫県産「山田錦」を35％まで高精米し、長期低温発酵を行い搾った新酒を生の状態で氷温貯蔵（-3℃前後）します。
濾過は通常より少なめにして、瓶燗火入れの一回のみで仕上げることにより、生酒特有の華やかな香りを保ったまま、旨味が増し、すっきりと滑らかで瑞々しい飲み口となっています。

〇ネーミングエピソード
旭川を見下ろす大雪山連峰はカムイミンタラ（神々の遊ぶ庭）と呼ばれ、この地を見守り豊かな自然を育んできました。髙砂酒造ではこの大雪山連峰から流れくる源水で酒造りを続け100余年。北海道の地酒蔵として自然の恵みに感謝し、最高級ブランドとして大吟醸酒・純米大吟醸酒に「旭神威」と名付けました。
「旭」旭川を標し、また朝日・太陽の光を表す（瓶や化粧箱に描かれた太陽） 「神威」神格を有する高位の霊的存在（旭神威においては“大雪山”であり“水”であり、“自然”である）を意味する。北海道産の純米大吟醸酒、特別限定品のギフトボックス入り。

- 商品名: 純米大吟醸酒
- ブランド名: 旭神酒
- パッケージ: ギフトボックス入り
- 原産地: 北海道
  
カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##日本酒
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
北海道
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-16 18:20:14


北海道高砂酒造 旭神酒 純米大吟醸酒 720mlと小林酒造福箱5本セット
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8100.00 円